
2025 年 11 月 14 日,我们迎来了第 19 个“世界糖尿病日”。今年的主题“糖尿病与幸福感”如同一束温暖的光,指引我们将管理焦点从冰冷的血糖数值,延伸到鲜活的生活品质之中。这不仅需要科学认知的深度,更需要落地践行的温度。
“医生,我今天的血糖达标了!”在门诊,这是医生最常听到的、也最令人欣慰的话。但今天,在这个以“幸福感”为主题的“世界糖尿病日”,我想邀请您,将目光从血糖仪的数字上移开,望向更广阔的健康图景——那里,藏着糖尿病管理真正的答案,而非仅仅是数字达标。
作为一名营养医师,我深知,糖尿病管理,绝不仅仅是一场与血糖数字的“拉锯战”。它更像一次全方位的健康升级,它的终极目标,从来不止于“血糖稳定”,而是带您抵达“好好生活”的本质——是心脏强健有力,是肠道通畅自在,是肌肉充满活力,更是始终舒展的愉悦心情。
您知道吗?糖尿病最可怕的,并非高血糖本身,而是它悄悄引发的心血管并发症——比如心梗、脑梗,这些才是威胁生命的“隐形杀手”。可以说,糖尿病管理的真正核心战场,在我们全身的血管里。
长期偏高的血糖,就像用“糖水”持续浸泡血管的内壁。原本光滑的血管内皮会慢慢变得粗糙、脆弱,就像家里生锈的水管,失去了弹性。这时,血液里的“坏胆固醇”(低密度脂蛋白)就容易像泥沙一样,沉积在粗糙的血管壁上,慢慢形成硬化的斑块。这些斑块会越积越大,逐渐堵塞血管。所以,控糖的核心目的,也是为了保护血管、守护心脏,这是守护生命的关键航道。
想要守护心血管,饮食调整是最直接、最有效的方式。记住这 3 个核心原则,就能给血管和心脏穿上“防护衣”:
向“隐形盐”说不:除了做菜少放盐,更要警惕酱油、咸菜、加工肉制品、快餐里的“隐形盐”。减盐,是给血压和心脏最好的礼物。
拥抱“好脂肪”:把猪油、黄油等饱和脂肪,换成橄榄油、山茶油、坚果、深海鱼(如三文鱼)中的不饱和脂肪酸。它们能帮助降低“坏胆固醇”,减轻血管炎症。
高纤维的魔力:全谷物、豆类、蔬菜中的膳食纤维,就像血管的“清道夫”,能吸附并带走部分胆固醇。
记住:你每天餐盘里的选择,直接决定了血管的“干净程度”和心脏的健康状态。控糖不是终点,守护好心血管,才能真正守住“好好生活”的底气。
在你的肠道里,住着数以万亿的微生物—— 肠道菌群。它们不只是肠道里的 “居民”,更是糖尿病管理中重要的 “天然降糖盟友”,甚至被称为人体的 “第二大脑”,悄悄影响着血糖的稳定。
很多糖友疑惑:肠道里的细菌,怎么会和血糖有关系?其实,研究发现,糖尿病患者的肠道菌群结构是失衡的。而有益的肠道菌群,能通过产生“短链脂肪酸”等物质,改善胰岛素敏感性,甚至直接影响食欲和代谢。简单讲:肠道里的 “好细菌” 越多、菌群越平衡,血糖管理就越轻松。
想要让肠道菌群成为控糖帮手,不用依赖保健品,通过日常饮食就能“养出”健康菌群,记住这 2 个核心方法:
喂饱“好细菌”(补充益生元):多吃富含膳食纤维的食物,如燕麦、大麦、洋葱、大蒜、芦笋、香蕉等。这些是益生菌最爱的“食物”。
引入“外援”(补充益生菌):适量食用酸奶、开菲尔、泡菜(注意盐分)、豆豉等发酵食品,直接为肠道补充有益菌。
记住:肠道菌群就像血糖管理的 “隐形帮手”,你善待它,它就会用稳定的血糖回报你。不用刻意追求复杂的方案,每天吃点全谷物、蔬菜、发酵食品,就能养出健康的肠道菌群,让控糖之路更轻松!
请低头看看你的双手和双腿:那些看似只是 “力量象征” 的肌肉,其实是糖尿病管理的 “隐藏王牌”—— 它不仅是身体的 “力量引擎”,更是我们体内最大的 “糖分处理工厂”,堪称自带的 “天然降糖药”,悄悄帮你稳定血糖。
当肌肉收缩时(比如走路、发力),会以一种不依赖胰岛素的方式大量消耗血糖。肌肉量越多,意味着您身体储存和利用血糖的“仓库”就越大、效率越高,胰岛素抵抗自然得到改善。
想要让肌肉成为控糖帮手,关键是 “营养 + 运动” 双管齐下,记住这 3 个核心方法。
保证优质蛋白摄入:每餐确保有巴掌大小的鱼肉、禽肉、鸡蛋、豆腐或豆制品。蛋白质是构建肌肉的基石。
均衡分配将蛋白质均匀分配到三餐,比集中在一餐摄入,更有利于肌肉的合成与维护。
结合抗阻运动:营养与运动相辅相成。除了快走、跑步,请务必加入一些举小哑铃、深蹲、弹力带训练等抗阻运动,告诉您的身体:“我们需要这些肌肉!”
记住:留住肌肉,就是留住自主处理血糖的能力。每天吃够优质蛋白、均匀分配三餐、坚持抗阻运动,就能让肌肉成为稳定血糖的 “天然利器”,让控糖更轻松!
亲爱的朋友,当我们将糖尿病管理的视角从“血糖”这一单一指标,扩展到“护心、养肠、增肌”的全面呵护时,您会发现,糖尿病管理不再是枯燥的限制与剥夺,而是一场关于如何更智慧、更精致生活的探索。
它关乎的,是你不必因疾病束缚脚步,不必因指标波动焦虑,始终保有对生活的热爱与行动力。
在这个世界糖尿病日,我谨以一名营养医师的身份,诚挚邀请你:一起开启这场跨越血糖值的健康远征。我们的目标,从来不止于冰冷的数字达标,更是守护生命的质感、尊严与丰盛,好好生活——让每一位糖友,都能在科学管理中,活出自在、从容、有温度的人生。
你的“明日餐桌”小行动: