
“暑退九霄净,秋澄万景清。”清秋皓月,岁岁中秋,赏月品饼是根植于国人心中的传统仪式,小小月饼承载着团圆和睦的美好期许。宋代词人晁端礼有言:“人强健,清尊素影,长愿相随”,道尽中秋佳节最质朴的期许——月色常在,安康为先。节日的真谛,从来不是大快朵颐的放纵,而是身心舒展的安康。为引导广大群众树立文明、科学、健康的节日饮食理念,规避“节日综合征”,我院结合长期临床诊疗经验与健康宣教工作,解读月饼食用的养生之道,以专业医疗力量守护万家中秋安康。
每年中秋假期,门诊都会接诊大量因月饼食用不当而引发不适的患者。这本质是大众节日饮食认知偏差与身体代谢规律的失衡问题。月饼高糖、高脂、高能量的特性,和人体日常清淡代谢的养生规律相悖。健康人群短期过量食用,会打乱脾胃运化节奏,出现积食腹胀、燥热上火、代谢紊乱等问题;对于糖尿病、高血压、高血脂、慢性胃肠疾病患者,以及老年人、儿童、孕产妇等特殊群体,月饼带来的不只是短暂肠胃不适,更可能造成基础疾病波动,让喜庆节日蒙上健康隐患,可见节日健康科普因此尤为重要。
健康过节,贵在有度、贵在顺应肌理。我院摒弃简单“少吃不吃”式的宣教,从饮食规律、体质适配、膳食平衡、安全养生等多角度,为群众提供科学实用的中秋饮食指导,让传统美味与身体健康双向兼顾。
秉持适度原则,读懂节日养生真谛。人体脾胃运化能力有限,短期内大量摄入高油高糖食物,会加重脏腑代谢负担,造成热量堆积、脾胃气滞。建议大众坚守“适度品尝、浅尝辄止”的原则,控制食用分量,避开空腹、夜间等身体代谢薄弱时段食用,给肠胃充足的消化缓冲,从源头减少健康隐患。
贴合自身体质,实现个体化健康饮食。摒弃“跟风吃、扎堆吃”的误区,量力而食,结合自身状况理性选择。脾胃虚弱者,运化功能偏弱,重油重馅月饼会加重肠胃负担,需减量食用;代谢异常、慢病患者,血糖血脂调节能力不足,精制糖、高脂月饼极易诱发指标异常,要严格管控;体质虚寒人群,生冷冰皮、冷藏月饼易损伤脾胃阳气,应当尽量规避。
调和膳食结构,践行均衡养生理念。月饼油腻甜腻,食用时可搭配清茶、温水解腻润燥,搭配山楂、柚子、雪梨等应季蔬果消食中和甜腻。同时节日期间调整三餐结构,减少高脂、高糖菜品摄入,增加杂粮、粗纤维蔬菜比例,通过膳食互补平衡代谢,做到“吃而不腻、食而不伤”。
健康过节
“但愿人长久,千里共婵娟。”千古中秋诗句传颂的,不只是月色团圆,更是岁岁安康的美好祈愿。月圆人圆事事圆,身安心安家家安。团圆的终极意义,是家人相伴、岁岁安康,一时口腹之欲远不及长久健康重要。温馨提示广大市民,新时代中秋佳节,更要践行文明健康的过节方式,学会克制、懂得平衡、科学养生,让传统节日的温情扎根于身心健康之上。